発酵かあ・・・最近、発酵デザイナーの小倉ヒラクさんと少しだけやりとりしたあと、触発されたのかお味噌壺を取り出して洗って干した。祖母の形見。2年もののお味噌をこれに入れ直そう。 ぷつぷつ、つぶつぶ。ぷくぷく。 目に見えないところで、そのうち目に見えて。生きて ...
2015年10月
現代企業社の新店「トリトン」イタドリのパスタ!軍鶏のピザ!ローカル食材がツウすぎる「高知の農園カフェレストラン」
「今度はどんなテーマのお店?」とわくわくさせてくれる現代企業社高知のローカルチェーン「現代企業社」の新店「トリトン」へ行ってきました。たまたま、近くの雑貨屋さんにいたら今日がオープン日!ってことで、人がたくさん並んでいて、友達と寄ってみることにしたんです ...
「ローカル×経営×アート」高知の個性派ファミレスチェーン「現代企業社」に見る「田舎のすごいカフェ経営」
高知に来て感じる「現代企業社」のすごさ高知県内に18店舗を持つカフェレストランチェーン「現代企業社」の新しいお店「トリトン」に行ってきた。(参考記事:現代企業社の新店「トリトン」イタドリのパスタ!軍鶏のピザ!ローカル食材がツウすぎる「高知の農園カフェレス ...
「いつも聴き役」に撤してしんどいあなたへ。役回りを変えられる信頼関係「毒舌だけどなかよし」
「いつも固定化した役回りをしなくていい」「いつも聴き役じゃなくていい」これ、新しい発見でした。 いつも同じ自分がいる、というわけではなくて、対応する人との関係性によって、自分の発すること、聴き方、いろんなものは変わりますよね。お互いにパンパンやりとりす ...
「移住で、いらないプライドは置いてきた」ら彼女ができた。虚勢→等身大へ「素手の自分への自信」
この間、友達が久しぶりに遊びに来てくれて、近況を聞いた。彼は、今年中部地方から高知に移住してきた人なんだけど、最近彼女ができたらしい。「その話を報告に」ということでさぞかしノロケられるだろうから、どう対応したらいいんだろう?なんてことを想像していたのだけ ...
なんか動きが鈍ってる時は「気がかりになったままの事からやってみる」
毎日の作業に追われていて、なんとなく置いておきっぱなしになっていること。気がかりになってることってありませんか? そうじ、本の整理、たまったメール返信、服の衣替え、人間関係のわだかまり・・・色々あると思います。わたしも、そういうことがいくつかたまってくる ...
全労済インタビュー掲載「ユルくない田舎暮らし。そこにあるリアルと、そこで感じるリアルを大切に、やさしい波を送り続けたい」
全労済さんのサイトにて、インタビュー記事が前後編UPされました。テーマは「ユルくない田舎暮らし。そこにあるリアルと、そこで感じるリアルを大切に、やさしい波を送り続けたい」です。このページでは本名じゃないとダメみたいで、川村圭子としてのってますがあしからず( ...
10/25「昭和レトロな商店街がマルシェで復活!」れいほく秋のお山の手作り市・こどもマルシェ
れいほくお山の手作り市、毎回季節ごとにテーマが違うのが面白いんですよ〜。夏はアウトドアスポーツ体験と一緒に、クライミングセンターで行われました。今度の秋は、商店街が舞台です。レトロな街並みと風情のある空間にはなやかな旬のお店やクラフトが集まります♪わたし ...
「音楽」まるい夜と鍋/BASI 「あなたには」
いつも頑張っているともだちがお疲れだったので、お鍋を作って一緒に食べた。みんなまいにちがんばってるね。おつかれさま。ほかほかのうどん食べたら、ぎすぎすした気持ちはどっかにいくよ。野菜もお肉もいっぱい食べて。直接何かをできる人は限られているし、伝えられる人 ...