畑のジャガイモがたくさんとれたので、

最近よく作っているキッシュ。

小麦粉、塩、オイルで作ったサクサク生地。

野菜をいっぱいつめて焼きます。

チーズが香ばしくて軽食にも◎。

気まぐれでお店にも出してます。お楽しみに[E:cat]