春ですね～。お雛様も明日ということで今日はランチにちらし寿司を作りました。梅の形の麩をおすましに浮かべ、山の梅もお膳に飾ります。季節のものは嬉しいですね。ケーキの写真は昨日ご注文頂いた誕生日ケーキ。モカチーズケーキです。これからお誕生日ケーキもデザインを考えていきます。