今日は農業コンサルタント中村敏樹さんと、

野菜料理研究科の新田美砂子さんがぽっちり堂に寄ってくれました。

周りの有機農家さんたちが集まりお話をききました。

中村さんたちが立ち上げた東京で行われてるハピネマルシェ。

写真をみると外国の市のようにおしゃれにディスプレイされたやさいたち。

農業って作ることに加えてまず売ることがすごく大切な分野だなあと思いました。

経営者視点をもって展開していく大切さ。

私たちも学びになりました。

周りの農家さん、がんばれ～