「豆腐ちくわ」淡白でヘルシーな鳥取のソウルフード 2015年02月21日 23:06 Tweet どーん。豆腐ちくわのプレーン、あご、ねぎ、しょうが味。大豆の優しい味、まるみのある淡白さがちくわと合わさってる感じ。 豆腐ちくわって食べたことあります?鳥取のソウルフードなんですって。お魚➕豆腐➕色んなバリエーションの味があるそう。面白い! いんしゅう鹿野町のまちづくり合宿。一日目の講座後、全国からのまちづくりオールスターのみなさんが地域の逸品持ち寄りで話し込んでいますよ。 みなさんのお話、どれも勉強になりますー。さあ、明日の講座と取材にむけて早めに寝ます。おやすみなさい(^^) カテゴリなしの他の記事 Tweet < 前の記事次の記事 >