ある日のおやつは、ぽっちり堂のクッキー。
「味見」という名目で、3時に頂きました。
 
よもぎクッキーは米粉を使っているためほろっとした口当たり。す~っと淡雪みたいに消えていきます。くるみクッキーは、ざくっとした歯ごたえ。ライ麦が入っていて香ばしく、塩気が効いていい感じ。


おともにしたお茶は、大学生の時からの愛用「天の紅茶」。山カフェでも出していました。
熊本県産の和紅茶。ほうじ茶と紅茶の中間のような、優しい味。
ほのっとした甘みが好きです。

完全無農薬・無化学肥料 「天の製茶園」天の紅茶 ティーバッグ 2gx30
完全無農薬・無化学肥料 「天の製茶園」天の紅茶 ティーバッグ 2gx30 

仕事中は、このポットに入れて保存↑これ、昔のTIGERの製品で、周りが籐。中は魔法瓶。あつあつが冷めないし、部屋のインテリアにも馴染むので素敵ですよね。
こういうの、リバイバルしてくれないかなあ。

お茶とともに、お気に入りのノートに描きかき。気分が上がるノートは貴重。

冬の枯れた景色も好き。けれど昨日はついに寂しくなってきて、明るい花苗を買ってきてしまいました。お庭に少しずつ植えて、春を待ちます。

自然派菓子工房ぽっちり堂ネットショップ

田舎に仕事を作るために作った、地元素材のお菓子工房。
焼きたてのやさしいお菓子ギフトです。

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