ヒビノケイコの日々。人生は自分でデザインする。

30代、移住13年。都会から山奥へ。ヒビノケイコの日々。 悩みながら成長し作ってゆく、新しいライフスタイル。

2013年02月

米好きなそうたくん(6歳)のおやつは、いつも塩おむすび。 具をいれようか?と聞いても、やっぱり「塩だけにして」と言われます(笑)渋っっ!!! 自分で作ったお米の味は、きっと格別なんでしょうね^^ ぽっちり米、家庭とお店、すこしだけ通販も ...

3月23日、24日に、私たちの住む高知県嶺北地方への田舎暮らし体験ツアーがあります。 地方での暮らしをリアルに感じたい方、移住を検討されている方、おいで下さい♪ うちの夫が働くれいほく田舎暮らしネットワークと世田谷ものつくり大学さんのコラボ企画で ...

もうすぐ、ひなまつり~♪ですね。うちもやっと、おひなさまを出しました。 ひなまつりといえば、甘酒。 最近、免疫力を高め美容効果も高い発酵食品がとても注目されていますよね。 今回、お友達で料理講師の谷口さんに、発酵料理教室をしてもらうことになりました。 ...

今、クッキーの新パッケージを考案中です。 毎日、絵をいっぱい描いてます^^ 私のイラスト×デザイナーのand lifeさんのコラボ。 1人で作るのとは違って、デザイナーさんから提案があったり、デザイン的な処理がはいっておもしろくなったり。こういう風にモノ作り ...

おはようございます*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆今日は、四コマエッセイをお届します^^ 2年前、関東から移住してきたTさん一家のおはなし。暮らしのひとつひとつを、とても大切にしておられるTさん。 自分たちのしたいこと×できること×求められていることをかけあわせ ...

もうすぐバレンタインですね♪ ぽっちり堂の山カフェでは、こんなにっこりクッキーを焼きました☆ チョコのクッキー、ヘルシーに甘さ控えめなので、大人男子にはぴったりかも・・・ カフェ店内には、バレンタイン用のプチギフトいろいろ。 中でも人気なのがこの、 ...

保育園のあと、おうちへ帰ったらおばあちゃんがそうたのおやつにお餅をついてくれていました(‐^▽^‐) 「うちのもち米で作れるから、一番安心やし、おやつにいいと思って」とのこと。 ほんとありがたいです☆うちの田んぼのもち米、甘くてつやつやで、ほんとにお ...

私は、以前コミュニティデザイナーの山崎亮さんの地域コミュニティデザインの講座で、講師をさせて頂いたことがあります。 東京芸術学舎「ふるさとという最前線」の受講生さんたちが、お食事会を開いてくれました。 みなさんとっても前向きで行動力がある方たち。 ...

今日は雨ですね。先週は、東京へ経営のセミナーやイラストの勉強、営業などに行ってきました。 私は今30歳で、子供もいて、カフェも営んでいて、田舎で暮らしています。 仕事で息詰まることもあれば、子供は熱も出すし、地域での活動もあり、で本当に忙しいし考えるこ ...

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