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2011年10月
タイのお寺体験記12 話し方
タイのお寺で瞑想しつつ過ごしながら、 普段から感じる、心の色んな疑問を僧のプラユキさんに 聞いてもらいました。 どこかの国で行われた、(うら憶えでごめんなさい) 人間が相手に与える影響の研究結果によると、 7% 意味 ...
栗ひろい
今年は山の栗が豊作☆ 今日も栗ひろいをしました。 あそこに、ここに見つけるとうれしい栗。 栗とおいものタルトを作りました。 ほこほこしたアーモンド&栗の生地に とろりん生クリームがおいしい♪ 秋の味です。 ...
タイのお寺体験記11 仙人のなぞなぞ夢。
タイのお寺生活も中盤ごろ。 毎日、お坊さんたちと読経、托鉢、自由な瞑想の時間を過ごしていました。 そして、夢を鮮明に見ました。 僧のプラユキさんは 瞑想に加えて、 夢分析を通して精神的な成長をサポートしてくれました。 ...
柿のタルト、栗とおいもタルト。
秋の味覚~!! 柿のタルトです。 シナモンカスタードの上に生クリーム、そして柿。 とろりん、しゃきんとおいしい食感。 栗とおいもさんタルト。 ほくほく、ほっこりなお味です。 ...
もうすぐ稲刈り。
一週間前の稲。 ひろ~い空と稲穂がきもちいい~[E:sign03] 今週に入って、稲刈りが始まりました。 彼岸花も美しく咲いてました。 一面にパーっとさく彼岸花は幻想的。 毎日歩く散歩道。 棚田がきれい~。 空気も澄んで ...
タイのお寺体験記10 責めから発見へシフト。
タイの森のお寺でのリトリートも中盤に。 毎晩、僧のプラユキさんと 談話の時間があります。 そこでは、毎日、!!!という発見と楽しさがありました。 「自分をみつめる」ていうと、 自己嫌悪にはまっちゃったり ...
新作ぽっちりランチ始まりました。
ぽっちり堂のランチが新しくなりました。 その名もぽっちりランチ(そのまんまですが[E:pout]) 旬の地元の野菜と、ごはんがたっぷりです。 内容は、 食前の手作りジュース、土佐あかうしの牛スジシチュー、サラダ、 ごはんとおかず色々、お好きなお飲 ...
馬頭琴とホーミーの音。
今日は、ホーミーと馬頭琴奏者で日本の第一人者である岡林さんが、お茶をしに来てくださいました。 夕暮れのカフェで、馬頭琴の音。 落ち着く音だけど高貴で気持ちいい~音。 体の中が気持ちいい振動で浸されていく感じ。 いつも全国をコンサート ...