ヒビノケイコの日々。人生は自分でデザインする。

30代、移住8年。都会から山奥へ。高知県嶺北地方、ヒビノケイコの漫画日記。 田舎暮らしと子育て、カフェ&ネットショップ起業、田舎のお付き合い。 移住支援活動、日常に役立つ仏教。 悩みながら成長して作ってゆく、新しいライフスタイル。

2008年08月

東京にイタリアスローフード懇親会へ行ってきました!本当においしいイタリアンを味わいました。さっぱりした味なのでいくらでも入りそう。和食のように素材のおいしさが生かされて、感動。日伊相互文化普及協会のえみさんや、ひとむさんとも会えてよかった。老舗のお茶 ...

ごま、紫芋、小豆、絞りたて牛乳など地元でとれた素材を使ったジェラートやさん。紫芋のジェラートがこっくり、甘さ控えめでおいしかったです。自分たちの発想を広げるため、今日は徳島や香川のスイーツ巡りをしてます。 ...

久しぶりの実家、大阪に滞在してます。 田舎ではできないお買い物をしたり、すてきな店へ行ったり。親戚や幼なじみと会えて楽しいです。一昨日はじいちゃんばあちゃんとみんなで泊まった山荘でゆったりと過ごしました。 ...

今日は、「田舎で暮らそう」という番組にでます。 店主幸司くんのインタビューが中心です。 なんでこの場所に帰ってきたのか、どんな思いがあるのか・・・ 暮らしとぽっちり堂のようす。 高知県の地元局RKCで、 8月17日夕方5時25分から5分間の放送です ...

今日はお盆。仏壇の方から、おばあちゃんとそうたの声が聞こえてきます。お経の巻物をめくりながら、フレーズをとなえるそうた。裸んぼうに珠数をつけて、だいたんコーディネート。きっと神様ほとけ様も喜んでくれたでしょう。 ...

川遊び&バーベキューのイベントをしました。 前日にぽっちり畑の野菜を収穫し、近所のおじさんにひらがい土佐ジロー(鶏)をさばいてもらいました。 当日は22人の人が集まりました。 自然&料理好きな方がおおくて、楽しかったです。 オーガニ ...

そうたとテキトウに種をミックスさせてまいた畑に、きゅうりがなりました。 きゅうりって気がつかないと、すぐにでっかいサイズに成長しちゃいます。 毎日サラダにしたり、きゅうりもみにしたりして、今日はどうしよう~って悩むことも。 だからこそ、 ...

今日は、「田舎で暮らそう」という番組の撮影でした。 ひばあちゃん、おじいちゃんとの畑仕事、そうたが種まきしてる様子をまず撮って・・・。 畑は最近野放し状態なので、草ぼうぼうでしたが( ̄▽+ ̄*) なかなか手の回らない私達の変わりに、 おばあ ...

トマトピューレをいっぱい作っておけば、ピザを作ったり、トマトソースのパスタを作る時、さっとできます。 この時期、色んな人が畑になったトマトを持って来てくれます。(みんなどっさり!) 田舎に住んでいると、なんでも旬の時期にはどっさり ...

↑このページのトップヘ