もうすぐ、ひなまつり~♪ですね。うちもやっと、おひなさまを出しました。


ひなまつりといえば、甘酒。


最近、免疫力を高め美容効果も高い発酵食品がとても注目されていますよね。





今回、お友達で料理講師の谷口さんに、発酵料理教室をしてもらうことになりました。発酵食品の効能話とともに、甘酒、塩麹など簡単に作れて普段のごはんにも活かせるレシピを一緒に作って食べましょう(=⌒▽⌒=)


ぽっちり子育て&田舎暮らし漫画


講師のえりかさん(左)とわたし。





「発光美人」には、発酵食品をとって、体の中から光をはなっているような美人のこと。という意味が込められています☆





女子は美人に、男子も歓迎(発光美男子?)親子参加もどうぞ^^





☆参加予約は必須です。メールをいただければ幸いです。いっぱいになりしだい終了です。


☆場所は、ぽっちり堂になっておりますが、参加者が多い場合は場所を借りることになり、参加料が1500円+場所代(人数割)になります。ご了承くださいませ。








「発光(発酵)美人料理教室」





講師 谷口江利香さん(食育アドバイザー&管理栄養

士で、料理講師)


3月2日9時30分~13時ごろまで


参加・1人1500円(参加者多数の場合は、場所を借

りますので、+場所代を割り勘になります)



















・親子参加OK(保育・小学生は無料)子供さんも一緒に

どうぞ♪



・甘酒や麹は、飲む美容液・飲む点滴です☆手軽でおいし

く、栄養を高め消化を助ける。

心にも身体にもおいしく楽しく元気になる、おいしいごは

んの作り方。



・菌の力が生きている、生甘酒と塩麹の作り方実演・試食

&ランチを食べます♪



・ミニ実演&ワークショップ☆発光美人ランチが出来上が

ります。お楽しみに♪(ごはん、おかず、しるもの)



・持ち物(エプロン&筆記用具)